Улитки


Виноградные улитки – это сухопутные моллюски, которые считаются настоящим деликатесом, поэтому его высоко ценят любители высокой кухни. Они обладают не только потрясающими вкусовыми качествами, но и рядом полезных свойств.

Их мясо используется для приготовления различных блюд, например, бургундских улиток. В этом рецепте вареного моллюска измельчают, смешивают со сливочным маслом и свежей зеленью. Полученной массой начинают предварительно очищенные раковины для дальнейшего запекания в духовке. Это лишь один из возможных рецептов, где используется этот вкусный и чрезвычайно полезный продукт.

Свежемороженые улитки с сохранением всех полезных свойств

В компании «Дикая рыба» можно приобрести улитки, которые подверглись шоковой заморозке. Это позволяет сохранить их вкус, а также полезные свойства. Их достаточно много:
· Их мясо на 70% состоит из ценного белка и аминокислот.
· Содержание витамина A (ретинола), жирных кислот.
· В составе нет холестерина и вредных жиров.
· Низкое содержание калорий позволяет использовать их мясо в диетическом питании.

После покупки нужно учитывать определенные особенности хранения этого продукта. Температура должна быть не выше -18 градусов, при этом не нужно забывать о товарном соседстве (не храните этих моллюсков рядом с продуктами, которые впитывают запахи).

Большой выбор рыбы и морепродуктов

В компании «Дикая рыба» вы сможете купить улитки замороженные, оставив заявку на сайте. Вся наша продукция соответствует санитарно-гигиеническим нормам, поэтому она абсолютно безопасна.
Сотрудничаем со многими магазинами, кафе и ресторанами города. Возможна доставка по Ижевску до вашего адреса. Если есть вопросы, то звоните нам по контактному номеру телефона.