Азиатская кухня

Наш интернет магазин предлагает большой выбор ингредиентов азиатской кухни для приготовления блюд из морепродуктов и речной рыбы. У нас можно купить соус чили, ореховыйи рыбный, острый, тайский, кисло-сладкий соус, пасту карри, лапшу, рисовую бумагу и многое другое. Поставляем продукцию импортного производства: Китай, Таиланд и Вьетнам, именно такие соусы, приправы и пасты традиционно используются в азиатской кухне и сегодня.
Мы предлагаем широкий ассортимент аутентичных, качественных ингредиентов. Работаем только с зарекомендованными поставщиками, что гарантирует высокое качество и свежесть наших продуктов!

Традиционно рыба в азиатской кухне является главным продуктом, что объясняется ее доступностью. В Азии водится большое многообразие рыб, которые уже много веков вылавливались и использовались для приготовления по самым разнообразным рецептам. Благодаря большому выбору соусов и приправ, которые известны на востоке, сегодня большинство блюд довольно популярны по всему миру.

Вот несколько примеров приготовления рыбы по азиатским рецептам, которые можно повторить с помощью наших ингредиентов:

1. Карри с рыбой – можно использовать пасту карри желтую, зеленую или красную на свой вкус. Тушка обжаривается со специями и овощами, затем тушится в самом соусе.
2. Гриль с добавлением сока лимона концентрат CITRANO – мясо маринуется с добавлением небольшого количества сока, затем готовится на гриле. Если мясо начнет подгорать, его можно аккуратно полить маринадом.
3. Рыба во фритюре – ее лучше подавать с острым соусом Шрирача Uni-Eagle. Жарить тушку следует до золотистой корочки.
4. Запеченная маринованная рыба – неповторимый яркий вкус ей придаст слабосоленый соевый соус. Мариновать мясо лучше не менее 30 минут.

В азиатской кухне немаловажную роль играют не только соусы и приправы, но и сочетание блюд. С рыбой и морепродуктами часто подают лапшу: рисовую, гречневую или пшеничную. Также стол можно украсить традиционным супом Том ям. У нас можно выбрать такую продукцию от нескольких производителей: Aroy, Мидори. Мы гордимся своими продуктами и готовы поделиться с Вами лучшими ингредиентами для создания атмосферы азиатского гастрономического путешествия!